Tourisme & restauration

Vous rêvez de grands palaces, de visites guidées dans les musées et de chefs étoilés ? Ne cherchez plus, les métiers du tourisme et de l’hôtellerie-restauration sont faits pour vous. Il s’agit cependant d’un secteur très large, regroupant une grande diversité de métiers. Les formations qui y mènent sont aussi nombreuses, allant du CAP au bac +5. Il fallait bien un livre complet consacré à ce secteur pour en faire le tour.

Au menu, un panorama complet des métiers et des formations liés au tourisme, à la restauration et à l’hôtellerie. A l’instar d’un annuaire, des bonnes adresses et contacts utiles vous guideront dans vos démarches et inscriptions. Enfin, parce qu’on ne choisit pas une école sur du papier, de nombreux témoignages et conseils de professionnels sont autant d’atouts pour vous guider vers la bonne filière.

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